Pimienta es un proyecto culinario nacido bajo las manos de chef gastronómico Juan Pimienta, un argentino afincado en Ibiza, España. Su conexión con los elementos naturales y su pasión innata por la comida han inspirado su creativa carrera como chef.

Mezcla con autenticidad, sabores y gustos de diversas culturas y países, creando platos tradicionales e innovadores para una clientela variada.

La energía bohemia de la isla se alinea con sus capacidades eclécticas y polifacéticas dentro de la cocina. En el corazón de su filosofía hay una profunda reverencia por la naturalezay el poder que tienen los alimentos para sanar nuestros cuerpos, trabajando siempre con alimentos de temporada, frescos y de granjas locales.

Reserve hoy para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. Nuestro compromiso con la calidad y la atención al detalle garantiza un recorrido por los sabores más tradicionales y exóticos.